Миф №1. Обезжиренные продукты — лучшие друзья стройной девушки.

Это миф, поскольку жир, особенно растительный, необходим организму для нормальной жизнедеятельности. При полном обезжиривании продуктов удаляются необходимые для организма мононенасыщенные жиры и жирорастворимые витамины, в том числе антиоксиданты. Такие важные жирорастворимые витамины, как витамин А, витамин Е и витамин D просто перестают всасываться. Поэтому более правильным путём снижения калорийности питания является частичное снижение потребления животных жиров.  

Миф №2. Фрукты – лучший десерт.

Фрукты действительно очень полезны, но употреблять их следует как отдельное блюдо. Время нахождения в желудке фруктов редко превышает 1 час, тогда как мясо может перевариваться до 2-3 часов. Получается, что долгоперевариваемая пища не даст фруктам пройти на следующий этап пищеварительной системы, когда они будут к этому готовы. Это может спровоцировать вздутие живота и дискомфорт в кишечнике, а пользу от потребления фруктов вы не получите. Лучше всего использовать фрукты как перекус между основными трапезами. Съеденные за час до обеда фрукты не только наделят организм порцией витаминов, минералов и клетчатки, но и снизят ваш аппетит во время обеда.  

Миф №3. Лучший способ похудеть — это голодать.

Конечно, если полностью лишить себя питания на несколько дней, удастся втиснуться в любимый выходной наряд. Однако последствия голодания в долгосрочной перспективе огорчат вас. Ведь лишний вес после диеты набирается быстрее, чем до диеты и ставит большой крест на вашем достижении. Голодать же постоянно невозможно, потому что отсутствие полного набора питательных веществ и витаминов вгоняют организм в состояние стресса, приводя к ломкости и тусклости волос, угревой сыпи и расслаиванию ногтей.    

Миф №4. Если вы едите жирную пищу - вы толстеете.  

1 грамм жира безусловно содержит больше калорий, чем 1 грамм белка или углеводов, но употребление с пищей «правильных» жиров является неотъемлемой частью здоровой, хорошо сбалансированной диеты. Жиры перевариваются значительно дольше, чем белки и углеводы, стимулируя при этом выработку гормонов «сытости», подавляющих аппетит и спасающих вас от переедания. Разумеется, не стоит полностью переходить на жирную пищу, но и лишать свой организм жиров будет неправильно.  

Миф №5. Белый хлеб калорийнее черного.

Это неправда. По калорийности черный и белый хлеб мало отличаются. Некоторые отличия имеются у хлебобулочных изделий, приготовленных из муки высшего сорта и грубого помола. Белый хлеб провоцирует резкий скачок сахара в крови за счёт большого количества простых углеводов в нем, а если хлеб приготовлен из муки грубого помола, то уровень сахара будет более ровным, следовательно, чувство насыщения продлится дольше.  

Миф №6? На завтрак можно есть все что угодно.  

Это скорее правда, чем миф. Не считая продуктов, употребление которых вредно в любое время дня (фаст-фуд, газировка, жирная пища), на завтрак можно есть практически все. Во всяком случае такой завтрак будет лучше, чем его полное отсутствие. В отсутствие завтрака день у организма начинается в режиме "энергосбережения" и в ожидании обеда, который приведет скорее всего к перееданию. После обеда в вашей крови резко повысится уровень глюкозы, которую организм сразу захочет запасти. Чтобы избежать превращения глюкозы в лишние сантиметры старайтесь поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне, питаясь часто, но небольшими порциями.

Различные расстройства сна стали серьезной проблемой для большого количества людей. Нередко люди прибегают к народным методам и советам знакомых, чтобы избавиться от беспокоящей их проблемы, но не всегда добиваются положительного результата. Здесь мы собрали наиболее известные советы по улучшению сна, но, к сожалению, они не всегда оказываются действенными и обоснованными.

Совет №1. Бокал вина на ночь – это лучшее снотворное.

Это миф! Вопреки всеобщему мнению, алкоголь - не снотворное. Благодаря своему успокаивающему действию он действительно может облегчить засыпание, никак при этом не влияя на качество и продолжительность сна. Как только эффект закончится, вы проснетесь, а если не проснетесь, то на следующий день будете чувствовать себя разбитым.

Совет №2. Выходных достаточно, чтобы выспаться.

Это не так; наверстать «упущенное» можно только вернувшись к нормальному режиму сна и бодрствования. Непрерывный сон в течение одного-двух дней только сильнее выведет из равновесия ваши суточные ритмы и не позволит "лечь пораньше", когда это действительно нужно.

Совет №3. Нужно привыкнуть спать мало.

Человек живет с определенной для каждого возраста потребностью во сне. Для взрослого необходимо в среднем 7-8 часов в сутки. Человек может привыкнуть спать меньше, но его организм не привыкнет к этому никогда. Недостаток сна проявляется сниженной работоспособностью и вниманием, ухудшением памяти и связан с повышенным риском для здоровья: хронический недосып значительно увеличивает вероятность развития артериальной гипертензии, сахарного диабета, ишемической болезни сердца и других заболеваний. Если 7-8 часов в сутки недостаточно, это может свидетельствовать о том, что сон имеет плохое качество.

Совет №4. При бессоннице можно смело принимать снотворные препараты.

Современные снотворные средства безопаснее и эффективнее своих предшественников, но принимать их стоит только по назначению врача. Неправильный режим приема и дозирования способен привести к привыканию и лекарственной зависимости, необходимости повышать дозу для достижения прежнего эффекта, в результате отмены могут возникнуть еще более тяжелые расстройства сна. Помните, снотворные избавляют от бессонницы, но не влияют на ее причину.

Совет №5. Кто много работает, тот хорошо спит.

Это правда, отчасти. Умеренные физические нагрузки в утренние или дневные часы - проверенный способ борьбы с бессонницей. Вечером от тренажерного зала лучше держаться подальше. Как и от рабочего места - все дела необходимо закончить за 2-3 часа до сна, в освободившееся время принять горячую ванну или погулять.

Совет №6. Бессонница проходит самостоятельно.

Пока причина бессонницы остается неизвестной, не стоит ожидать, что она пройдет без какой-либо помощи. Если у вас проблемы с засыпанием, вы не удовлетворены качеством сна и не можете выспаться, то вам необходимо посоветоваться с врачом.

Совет №7. Телевизор – хорошее средство от бессонницы, он всегда помогает заснуть.

По правде говоря, просмотр телепередач помогает заснуть, но, если быть точным, помогает заснуть только монотонный голос телеведущего, а его можно заменить аудиокнигой или радио. Свет от экрана воспринимается нашим глазом как дневной и приводит к снижению выработки мозгом гормона сна, мелатонина. В результате, качество сна снижается.

Совет №8. Если заснуть не удается, то не следует себя "насиловать".

Правда. Если вы проворочались более получаса, то нужно встать и заняться чем-нибудь пока вновь не возникнет желание спать: почитать или послушать спокойную музыку. Кровать нужно использовать только для сна, а не для того, чтобы считать овец или смотреть на часы. Проведенные в постели бессонные часы только создадут нежелательную ассоциацию между спальней и страхом не заснуть.

Совет №9. На сон можно настроиться.

Правда. Полезно ввести своеобразный "ритуал" отхода ко сну: пусть мозг привыкнет засыпать после 30 минут чтения или кружки теплого молока. Придумайте что-нибудь новенькое, подходящее именно вам и сделайте это частью вашего распорядка дня.