Обилие продуктов делает нашу жизнь очень лёгкой в плане получения пищи. Много лет назад человек добывал пищу с огромным трудом и энергетическими затратами, и поэтому нужды в самоограничении у него не было. 

Первое, что приходит на ум, когда возникает желание похудеть - лимитировать потребление еды. Базовый постулат любой диеты заключается в том, что для того чтобы худеть нужно тратить энергии больше, чем потребляешь. 

Безусловно, диета дает возможность достаточно быстро избавиться от лишнего веса, особенно если диета жесткая. Чтобы достичь заметного эффекта от голодания в большинстве случаев не требуется никаких физических нагрузок и занятий спортом. Казалось бы, одни сплошные плюсы – практически ничего не делаешь, а ненавистный жир с боков уходит сам. Но на самом деле никаких плюсов в диетах и голодании нет - только минусы. И дело даже не в том, что диеты бесполезны в долгосрочной перспективе из-за того, что лишний вес после диеты набирается быстрее, чем до диеты. Дело в том, что есть многие продукты просто необходимо, а все диеты вгоняют организм в стрессовую ситуацию, резко сокращая поступление питательных веществ. 

Большинство экстремальных монодиет способны нанести непоправимый вред даже здоровому организму. Чаще всего садящиеся на диету девушки и женщины даже не подозревают, что работа органов у них нарушена. К примеру, если имеется лишний вес, то возможны нарушения в эндокринной системе, нередки и желудочно-кишечные заболевания. Диета может только усугубить данные заболевания и привести к ослаблению иммунитета, нарушениям обмена веществ, тромбообразованию, резким подъемам давления, головным болям и повышенной утомляемости. 

Что самое интересное, голодовка не ведет девушку к красоте. Организм, лишенный естественных источников витаминов и микроэлементов, начинает бить тревогу, а проявляется это в виде слоящихся ногтей, тусклых и ломких волос, угревой сыпи. А «благое» намерение жертвы «очистить» свой организм с помощью диеты от шлаков может закончиться кишечной непроходимостью вследствие снижения активности кишечной перистальтики и образования каловых завалов. 

Важно понимать, что не наносящаяся вреда диета никогда не будет "стремительной", то есть вы не будете терять вес быстро. Уходить должно не больше двух килограммов в месяц. В любую диету обязательно должны входить практически все продукты питания, так как нехватка полезных минералов, витаминов и микроэлементов запросто может привести к их дефициту в организме.

Праздничные столы ломятся от яств, а алкогольные напитки текут рекой. К сожалению, некоторым праздник запомнится не только бурным застольем, но еще и утренним похмельем. Однако есть несколько простых и эффективных советов, которые помогут этого избежать.

1. Не стоит употреблять алкоголь на пустой желудок. Съешьте что-нибудь, перед тем как выпить. Лучше всего подойдет жирная пища, так как жир обволакивает стенки желудка и замедляет всасывание алкоголя в кровь. Французы перед употреблением алкоголя выпивают пару ложек оливкового масла, итальянцы – съедают картофелину или выпивают стакан молока. Чем меньше алкоголя всасывается – тем меньше организму придется перерабатывать.

2. Имеет смысл принять активированный уголь или другие сорбенты, которые снизят всасывание алкоголя.

3. Основная причина похмелья – обезвоживание, поэтому нужно больше пить жидкости. На каждый выпитый бокал вина нужно выпивать бокал воды.

4. Обычай закусывать водку соленым огурцом или квашеной капустой очень правильный. В этих продуктах содержится большое количество солей, которые выводятся из организма с большим количеством воды, а, следовательно, и алкоголя.

5. «Понижать градус нельзя» - это заблуждение. Дело не в крепости, а в природе напитка. Например, сочетание фруктового алкоголя (вино, шампанское, коньяк) с зерновым (водка, пиво) может привести к отравлению. Также существует порядок в употреблении красных и белых вин: следует пить белое вино после красного, но не наоборот.

6. Опорожните кишечник перед сном. Толстый кишечник – это тот резервуар, в котором находится большая часть выпитого. Если перед сном опорожнить кишечник, то вы избавите свой организм от чрезмерной нагрузки по нейтрализации, а вот промывать желудок нет никакого смысла, ведь алкоголь покидает его уже через 30 минут.

7. Одной из причин симптомов похмелья является накопление чрезвычайно токсичного метилового спирта. Антидотом при отравлении метиловым спиртом является спирт этиловый. С этим и связано облегчение, которое испытывают утром после выпитой рюмки водки. Однако, наркологи не советуют злоупотреблять этим методом, поскольку такой способ борьбы с похмельем может способствовать выработке положительного рефлекса и формированию алкогольной зависимости.

8. Что касается лекарственных препаратов, то выпитая утром таблетка аспирина не только избавит от головной боли, но и предотвратит более серьезные последствия, связанные со сгущением крови. Однако к этой рекомендации следует относиться осторожно, так как аспирин (особенно принятый на пустой желудок) может серьезно навредить людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью желудка (впрочем, как и сам алкоголь).