В США опубликован официальный доклад о безвредности ГМО. Доклад выпущен по итогам работы специально созданной комиссии, члены которой изучили всю доступную литературу по вопросу, опросили 80 экспертов из различных областей...

Сырые продукты питания, особенно мясо, птица, морепродукты и их сок могут содержать опасные микроорганизмы, которые могут попасть на другие продукты питания во время их приготовления или хранения. В связи с этим в холодильнике храните сырое мясо, птицу и морепродукты ниже готовых к употреблению или прошедших тепловую обработку продуктов для предотвращения перекрестного загрязнения.

Только 20% людей пьют, чтобы утолить жажду. Остальные либо, в лучших традициях здорового образа жизни, пытаются выпить 8 стаканов воды ежедневно, либо пьют пока не возникнет желание избавиться от выпитого. Правило 8 стаканов не учитывает особенности образа жизни, питания, климат и возраст, такое количество жидкости может оказаться как недостаточным, так и избыточным. Согласно современным рекомендациям, пить нужно столько, чтобы мочиться не менее и не более 5 - 6 раз в день.

Блуждающий (вагусный) нерв является одним из самых больших нервов в организме человека, одной из задач которого является контроль за функционированием желудочно-кишечного тракта. В рамках этой задачи именно по волокнам этого нерва в мозг поступает информация о том, что желудок наполнен или наоборот пора подкрепиться. 
Чтобы обмануть мозг человека американские ученые создали аппарат, который блокирует импульсы, идущие по блуждающему нерву. 

Для установки этого аппарата проводят миниинвазивную операцию, в ходе которой к стволам блуждающего нерва прикрепляют электроды. Они соединены с генератором, имплантированным подкожно и посылающим импульсы на эти электроды. Именно эти импульсы блокируют связь желудка с мозгом, что приводит к меньшему потреблению пищи человеком. 

Этот аппарат, имеющий название VBLOCK, является одним из немногих средств, которые для борьбы с ожирением используют малоинвазивный, но при этом эффективный подход. В начале 2015 года VBLOCK был одобрен управлением по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (FDA) и стал первым устройством по борьбе с ожирением, утвержденным с 2007 года. 

Жители страны, в которой каждый взрослый человек в среднем выпивает 20 литров водки ежегодно, как никто готовы верить в эффективность препаратов, восстанавливающих печень. Так называемые гепатопротекторы, согласно данным российских сайтов об алкоголе, позволяют снизить его повреждающее действие, улучшить условия для восстановления поврежденных и замещения погибших печеночных клеток. Но, к сожалению, употреблять алкоголь без вреда для печени — это невыполнимое задание. По крайней мере, в той степени, в которой обещает реклама гепатопротекторов. 

Существует несколько групп веществ, которые чаще всего входят в состав гепатопротекторов. У нас самыми популярными и наиболее изученными являются эссенциальные фосфолипиды, экстракт расторопши и адеметионин (SAMe).

1. Эссенциальные фосфолипиды — это жиры, входящие в состав мембран всех клеток организма. Предполагается, что такие вещества, поступая в организм в виде лекарственных средств, укрепляют мембраны и борются со свободными радикалами и воспалением. Однако, достоверных независимых исследований на людях, где было бы показано, что фосфолипиды защищают печень от воздействия алкоголя, нет. Зато есть работа, в которой американские ученые доказали обратное: фосфолипиды предотвращают фиброз печени, вызванный алкоголем, с тем же эффектом, что и плацебо.

2. В отличие от эссенциальных фосфолипидов экстракт расторопши очень популярен у американцев и известен скорее под именем silymarin. Однако современная доказательная медицина видит пользу от экстракта расторопши далеко не во всех случаях, хотя, надо сказать, он крайне интересует гепатологов. На данный момент есть указания на то, что развитие алкогольного гепатита можно несколько замедлить, если принимать экстракт расторопши. Как именно действует этот препарат, неизвестно, однако предполагают, что он выступает в качестве антиоксиданта и борется с «нападающими» на клетки свободными радикалами. 

3. Адеметионин.
Данное вещество имеется в организме в норме и участвует во множестве процессов: в работе иммунной системы, в обслуживании клеточных мембран, в производстве и разрушении серотонина, мелатонина, дофамина и т. д. Отмечаемый положительный эффект в защите печени исследователи обуславливают тем, что при злоупотреблении алкоголем количество адеметионина в печени уменьшается, отчего страдают клеточные мембраны, а препарат успешно этот дефицит восполняет.

В этой статье мы перечислили наиболее актуальные гепатопротекторы, но важно понимать, что если продолжать злоупотреблять алкоголем, то прием этих препаратов равносилен выбрасыванию денег на ветер. Лучшее лекарство для вашей печени - полный отказ от алкоголя, а все остальные средства являются вспомогательными.