Скорее всего, причина в диете. В рационе ребенка недостаточно жиров. Расход жиров у растущего ребенка высокий, они используются для производства энергии, для построения мембран, гормонов и оболочек в нервной системе. При недостаточном поступлении с пищей возникает дефицит, холестерин просто не из чего синтезировать. Нужно употреблять в пищу больше яиц, мяса, жирной рыбы, сливочного масла.